Vitamines A, B, C

Le fruit de saison, c'est le kiwi ! Fruits de l'actinidia, liane très robuste originaire de Chine, les kiwis ne sont cultivés en France que depuis le milieu du XXème siècle mais leur production ne fait qu'augmenter depuis. A ne pas confondre avec l'oiseau endémique de la Nouvelle-Zélande. Le kiwi a d'abord été connu sous le nom de "groseille de Chine", sa chair étant proche de celle de la groseille à maquereau.