Au mois de mai, les fleurs prennent une disposition particulière, nommée inflorescence, généralement souple et pendante. Les saules, ainsi que les chênes et les bouleaux, se recouvrent de chatons tout au long du printemps, juste avant l'apparition des feuilles. Pour le saule, les chatons peuvent être de couleur jaune ou vert bronze selon les sujets. Ces épis sont en réalité formés des fleurs mâles et femelles d'un arbre. Chaton. Photo © Floréal Ibanez / L'Internaute Magazine