Le sorbier aux oiseleurs

Peu exigeant envers le sol qui le nourrit, le sorbier qui s'adapte à des terrains très variés, peut même réussir à fixer les éboulis. Selon les légendes, il est l'arbre sacré qui protège le bétail ou l'arbre ayant le pouvoir de chasser les mauvais esprits. Dans la tradition campagnarde, le sorbier porte bonheur aux amoureux. Son surnom de "sorbier aux oiseleurs" en fait la gourmandise de prédilection des oiseaux en hiver. Pouvant d'ailleurs vivre jusqu'à 100 ans, le sorbier conserve ses fruits rouges jusqu'au plus profond de la saison et ce sont notamment les grives qui en sont friandes.

Disgression personnelle : Jusqu'ici, Sorbier évoquait pour moi le nom d'un garçon qui fait des horreurs en couture avec des présentations biscornues et prétentieuses...